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2011-10 に書かれた記事一覧

俺 シリーズ

FMの『俺』シリーズ。

“俺のチョコクッキーシュー”



美味しいのですが・・・。

最初に出た“俺のエクレア”ほどのインパクトはないです。。。あのバカデカさとか・・・。

FMもネタ切れなんでしょうか?
残念です・・・。

果実酒 第5弾

北部に行ったときに買ってきた

“シークヮーサー”を漬けました。

果実酒の5種類目です。。。


シークヮーサー       :25ヶくらい
氷砂糖            :50gくらい
ホワイトリカー(焼酎甲類):900mL

①シークヮーサーをキレイに洗って、水気を取る
②シークヮーサーの皮を剝く
③皮(適当:今回は8ヶ分)と実を瓶に入れる
です。

皮を一つずつ剥くのが一苦労・・・。



1~2週間したら皮は取り出します。

それから・・・3ヶ月待ちます。

テリヤキバーガー 『Cafe Captain Kangaroo』

最近、北部に行く機会があった。

食べるモノは・・・ほぼ決まっているw!!

どのハンバーガーを食べるかは、

メニューを見て決める。。。

いつも、迷うが・・・。


付け合わせのポテトは3種類。

“皮付き”“細いの”“ハッシュドポテト”。

付ける塩は4種類。

“塩”“チリ”“ガーリック”“ブラックペッパー”。

さて、何を付けて食べますか?


ハンバーグ

石垣でハンバーグを買ってきた。

しかも“石垣牛”の!

・・・7世帯分買ってきました・・・。
20数個。。。重かったぁ。。。

さらに、今夜は最低でも沖縄の7世帯はハンバーグを食べていました!!


ボクはこんな風に食べました。


宮古島へ

今年度2度目の宮古島行き。

去年はもっと多かったのですが・・。

最近、宮古島便はスカイマークが参戦したコトもあって、

お安く行けるようになりましたよ!!


お昼は『居食道 そば屋』の“サンマの塩焼き定食”

ここは一時、お昼の定食がショボくなったことがありました。

ここ最近?は充実してきたようです。。。


石垣では見事スカを食らってしまったが、

宮古島で食べることが出来ました(^_^)

流石、宮古島!!


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