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果実酒 第3弾 その2-1

2011-07-30 (土) 19:53 | お酒 | 趣味 |

また、マンゴーを漬けてみます。(安かったもので!)

でも、コレ・・ミニマンゴーらしいのです!!

前回のミニマンゴーは5~6cmくらいだが、
今回のは、10cm以上はある!!
・・・普通のとあまり大きさが違わないが・・・。

ここで作られているマンゴーは、さぞデカいのでしょう。。。


ミニ?マンゴー       :2.5ヶ
氷砂糖            :50gくらい
ホワイトリカー(焼酎甲類):900mL

①マンゴーをキレイに洗って、水気を取る
②マンゴーを適当な大きさに切る
③それぞれを瓶に入れる
です。

3ヶ月待ちます。


[本日の歩数:歩]

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