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イワシ

  • 2011-03-14 (月)

最近、帰りが遅い。
まぁ、忙しいと言えば忙しいが、

それよりも、他愛ないコトを喋って遅くなっている(笑)

そこで、帰ってきて簡単に作れる
“イワシのペペロンチーノ”にした。

【イワシの缶詰】【ニンニク】【鷹の爪】

もちろん【スパゲティ】は絶対必要ですが・・・茹でて炒めるだけ。


さて、食後のデザートです。

実は、昨日買ったモノですが、
うち一つは、昨日お昼のデザートに食べてしまいました(^_^)

今夜は2つ、頂きました(^_^)v


大麦牛ステーキ(200g) 『ビッグハート』

干潟をガツガツ歩いて疲れたので、

肉を食ってやった(^_^)

大麦をメインの餌として育てた牛のお肉。。。

脂身は少なく、柔らかくてイイ。

ステーキも久しぶりだなぁ!


塩らーめん 『らーめん屋 泡瀬三丁目』

今日の早晩飯は、“らーめん”。

昼も早飯だったから、晩も早くてOKでしょ!!
(昼は炒飯)

ここ数ヶ月のうちに出来たらーめん屋。
試しに行ってみたよ。


麺はちょっと茹で過ぎかな!?

さっぱりとした塩味。


セットで頼んだ、“茶漬け”のセット。
麺を食べ終わったら出してくれる。

煮卵半分と辛味噌が付いてくる。

スープをご飯にかけて、辛味噌を入れて頂く。

この辛味噌がピリっとインパクトがあってイイ

辛味噌をらーめんと一緒に出してくれたら、ちょっとずつ味に変化を付けて楽しめるてイイのに・・・。


もつ鍋 『てん一』

  • 2011-01-31 (月)

最高気温14℃。
充分に寒い。

・・・夕方に呼び出され、
紆余曲折があり、焼き鳥の予定が、
寒いからと“もつ鍋”を食べに行くことになった。


実は、昨日食べに行くことになっていたが、
相棒が風邪を引き中止になった。

ゴメン・・・食べに行っちゃったm(_ _)m


黒玉 『てっぱん あたく』

石垣行き。

帰りも、エンジンの横、【11列】。


1泊2日。

夕食は『関西風お好み焼き』。

12月にも定休日とも知らずに行った。
日曜日のこと。

今回はリベンジ!

まずは、酒の肴に〝山いも豚巻〟など・・・色々。
山いもがサクサクして旨い。


お薦めを聞いて、頼んだのが〝黒玉〟
チョコレート・ケーキのようなお好み焼き(笑)

イカスミを練り込んだモノ!!

生地にも山いも。
ホクホクして美味しいんだ!


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